Курица в соевом соусе в аэрогриле

Курица в соевом соусе в аэрогриле

Куриные бёдра с кожей в соево-чесночном маринаде — тёмная глянцевая корочка.

В Беларуси курицу в соевом соусе в аэрогриле готовят из местных бёдер с кожей, чтобы корочка получилась глянцевой. Маринад с чесноком и сахаром делает мясо мягким. Часто подают с картофелем или гречкой на ужин.

На порцию (322 г)

587

Белки51,6 г · 35% ккал

Жиры40 г · 61% ккал

Углеводы5,1 г · 3% ккал

29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 182 ккал · Б 16 · Ж 12,4 · У 1,6 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 3,4 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1761 ккал · порция 587 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соевый соус, давленый чеснок, сахар и перец.

  2. Шаг 2. Замаринуйте бёдра на 20 минут.

  3. Шаг 3. Выложите кожей вверх и готовьте 22–25 минут при 190 °C.

  4. Шаг 4. Последние 3 минуты прибавьте до 200 °C для хрустящей кожи.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица в соевом соусе в аэрогриле»?

В одной порции (около 322 г) — 587 ккал: белки 51,6 г, жиры 40 г, углеводы 5,1 г. В 100 г готового блюда — 182 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 587 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица в соевом соусе в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok