Курица, тушённая с кабачками и помидорами

Курица, тушённая с кабачками и помидорами

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Лёгкое летнее блюдо: филе тушится с кабачками и помидорами почти без масла.

Летом на белорусских огородах кабачки и помидоры созревают одновременно, поэтому блюдо часто готовят в один заход. Молодые кабачки не чистят, а тушат прямо с кожурой. Едят с варёной картошкой или просто с хлебом, тёплым или остывшим.

На порцию (438 г)

289

Белки41,8 г · 58% ккал

Жиры7,2 г · 22% ккал

Углеводы14 г · 19% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 66 ккал · Б 9,5 · Ж 1,6 · У 3,2 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 7,1 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 867 ккал · порция 289 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте кубиками, кабачок — полукружьями, помидоры — дольками.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу с луком на масле 6 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте кабачок, жарьте 3 минуты, затем помидоры и чеснок.

  4. Шаг 4. Посолите, поперчите, тушите под крышкой 15 минут. Добавьте базилик перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица, тушённая с кабачками и помидорами»?

В одной порции (около 438 г) — 289 ккал: белки 41,8 г, жиры 7,2 г, углеводы 14 г. В 100 г готового блюда — 66 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (289 ккал) и сытная за счёт белка (41,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица, тушённая с кабачками и помидорами: рецепт с фото и КБЖУ