Курица, тушённая с фасолью стручковой

Курица, тушённая с фасолью стручковой

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Филе со стручковой фасолью и помидорами — быстро, легко и ярко на тарелке.

Стручковую фасоль в Беларуси заготавливают летом и замораживают, поэтому блюдо готовят круглый год. Курицу тушат с помидорами и луком, а фасоль добавляют ближе к концу, чтобы осталась упругой. Едят с рисом, картофелем или просто с хлебом, часто в будний ужин.

На порцию (402 г)

281

Белки43,3 г · 61% ккал

Жиры7 г · 22% ккал

Углеводы11,4 г · 16% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 70 ккал · Б 10,8 · Ж 1,7 · У 2,8 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 7,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 843 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте полосками, обжарьте с луком на масле 6 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте фасоль (замороженную — не размораживая) и жарьте 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, посолите, поперчите.

  4. Шаг 4. Тушите под крышкой 10–12 минут до мягкости фасоли.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица, тушённая с фасолью стручковой»?

В одной порции (около 402 г) — 281 ккал: белки 43,3 г, жиры 7 г, углеводы 11,4 г. В 100 г готового блюда — 70 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (281 ккал) и сытная за счёт белка (43,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица, тушённая с фасолью стручковой: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok