Курица с перцем и луком на сковороде

Курица с перцем и луком на сковороде

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Простой ужин: полоски филе и разноцветный перец с луком, приправленные паприкой.

В Беларуси это блюдо называют «курица по-домашнему» и готовят на большой сковороде с толстым дном. Перец берут сладкий, разноцветный, а лук — репчатый, крупно нарезанный. Едят с картофельным пюре или просто с хлебом, часто на ужин после работы.

На порцию (315 г)

270

Белки41,6 г · 62% ккал

Жиры6,9 г · 23% ккал

Углеводы10,3 г · 15% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 86 ккал · Б 13,2 · Ж 2,2 · У 3,3 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 6 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 810 ккал · порция 270 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе нарежьте полосками, перец — соломкой, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на масле 6 минут, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и перец, жарьте 5–6 минут на среднем огне, чтобы перец остался чуть хрустящим.

  4. Шаг 4. Посыпьте паприкой, добавьте чеснок, перемешайте и прогрейте 1 минуту.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с перцем и луком на сковороде»?

В одной порции (около 315 г) — 270 ккал: белки 41,6 г, жиры 6,9 г, углеводы 10,3 г. В 100 г готового блюда — 86 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (270 ккал) и сытная за счёт белка (41,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Курица с перцем и луком на сковороде: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok