Курица с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке

Сочные голени и картофель дольками на одном противне — беспроигрышный семейный ужин.

На белорусской кухне голени часто маринуют в кефире или простокваше с чесноком, а картофель режут крупно и солят заранее. Противень застилают пергаментом, чтобы корочка не прилипала и духовку потом не отмывать.

На порцию (466 г)

608

Белки45,5 г · 30% ккал

Жиры30 г · 45% ккал

Углеводы38,4 г · 25% ккал

30% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 131 ккал · Б 9,8 · Ж 6,4 · У 8,3 г

AКлетчатка 5,8 г · Сахар 2 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2432 ккал · порция 608 ккал — 30% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте дольками, голени обсушите.

    Шаг 1: Картофель нарежьте дольками, голени обсушите.
  2. Шаг 2. Смешайте масло, давленый чеснок, паприку, травы, соль и перец, перемешайте с курицей и картофелем.

    Шаг 2: Смешайте масло, давленый чеснок, паприку, травы, соль и перец, перемешайте с кур
  3. Шаг 3. Выложите на противень в один слой.

    Шаг 3: Выложите на противень в один слой.
  4. Шаг 4. Запекайте 45–50 минут при 200 °C, перевернув картофель на середине.

    Шаг 4: Запекайте 45–50 минут при 200 °C, перевернув картофель на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Курица с картошкой в духовке»?

В одной порции (около 466 г) — 608 ккал: белки 45,5 г, жиры 30 г, углеводы 38,4 г. В 100 г готового блюда — 131 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (608 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →