
Курица с картошкой в духовке
Сочные голени и картофель дольками на одном противне — беспроигрышный семейный ужин.
На белорусской кухне голени часто маринуют в кефире или простокваше с чесноком, а картофель режут крупно и солят заранее. Противень застилают пергаментом, чтобы корочка не прилипала и духовку потом не отмывать.
На порцию (466 г)
Белки45,5 г · 30% ккал
Жиры30 г · 45% ккал
Углеводы38,4 г · 25% ккал
30% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 131 ккал · Б 9,8 · Ж 6,4 · У 8,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные голени900 г8 шт
- Картофель900 г8 шт
- Масло подсолнечное рафинированное30 г2 ст. л.
- Чеснок15 г3 зубчика
- Паприка молотая4 г1 ч. л.
- Прованские травы3 г1 ч. л.
- Соль8 г1½ ч. л.
- Перец чёрный молотый2 гщепотка
4 порции — 2432 ккал · порция 608 ккал — 30% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Картофель нарежьте дольками, голени обсушите.

Шаг 2. Смешайте масло, давленый чеснок, паприку, травы, соль и перец, перемешайте с курицей и картофелем.

Шаг 3. Выложите на противень в один слой.

Шаг 4. Запекайте 45–50 минут при 200 °C, перевернув картофель на середине.


Сжечь эту порцию
≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Курица с картошкой в духовке»?
В одной порции (около 466 г) — 608 ккал: белки 45,5 г, жиры 30 г, углеводы 38,4 г. В 100 г готового блюда — 131 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция довольно калорийная (608 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию