Куриные крылья в мультиварке в соусе барбекю

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Крылышки томятся в соусе барбекю до мягкости, а в конце карамелизуются.

В белорусских семьях крылья в мультиварке часто делают на даче, когда нужно быстро и без плиты. Соус барбекю берут готовый, но добавляют ложку мёда или горчицы для карамельной корочки. Крылья не переворачивают до конца — так они томятся и не разваливаются.

На порцию (285 г)

Белки48,5 г · 37% ккал

Жиры30,8 г · 53% ккал

Углеводы13,2 г · 10% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 184 ккал · Б 17 · Ж 10,8 · У 4,6 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 10 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриные крылья1000 г1 кг
Соус барбекю120 г6 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.

4 порции — 2088 ккал · порция 522 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разделите крылья по суставам, натрите солью, паприкой и чесноком.
Шаг 2. Обжарьте в режиме «Жарка» без масла 10 минут, переворачивая.
Шаг 3. Залейте соусом барбекю, перемешайте и тушите в режиме «Тушение» 30 минут.
Шаг 4. Откройте крышку и включите «Жарку» на 5 минут, чтобы соус загустел.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные крылья в мультиварке в соусе барбекю»?

В одной порции (около 285 г) — 522 ккал: белки 48,5 г, жиры 30,8 г, углеводы 13,2 г. В 100 г готового блюда — 184 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 522 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.