Куриные крылья в аэрогриле

Куриные крылья в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Хрустящие крылышки со специями — кожа получается как после фритюра.

В белорусских кухнях крылья перед аэрогрилем обваливают в смеси муки и паприки — кожа получается особенно хрустящей. Готовят на решётке, подставив снизу поддон, чтобы жир не дымил. Подают с чесночным соусом и квашеной капустой.

На порцию (305 г)

564

Белки57,9 г · 41% ккал

Жиры36,7 г · 58% ккал

Углеводы1,1 г · 1% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 185 ккал · Б 18,9 · Ж 12 · У 0,4 г

BКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,1 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1692 ккал · порция 564 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте крылья по суставам, крайнюю фалангу уберите для бульона.

    Шаг 1: Разрежьте крылья по суставам, крайнюю фалангу уберите для бульона.

  2. Шаг 2. Обсушите и перемешайте с разрыхлителем, солью и специями — разрыхлитель даст хруст.

    Шаг 2: Обсушите и перемешайте с разрыхлителем, солью и специями — разрыхлитель даст хру

  3. Шаг 3. Выложите в корзину в один слой.

    Шаг 3: Выложите в корзину в один слой.

  4. Шаг 4. Готовьте 12 минут при 180 °C, переверните и готовьте 10–12 минут при 200 °C.

    Шаг 4: Готовьте 12 минут при 180 °C, переверните и готовьте 10–12 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные крылья в аэрогриле»?

В одной порции (около 305 г) — 564 ккал: белки 57,9 г, жиры 36,7 г, углеводы 1,1 г. В 100 г готового блюда — 185 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 564 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные крылья в аэрогриле: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok