Куриные котлеты в мультиварке на пару

Куриные котлеты в мультиварке на пару

⏱ 40 минЛегко4 порцииДля заготовокБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Нежные паровые котлеты из куриного фарша с кабачком — без грамма масла.

Паровые котлеты в Беларуси часто делают для детей или в пост, когда хочется лёгкого. Кабачок натирайте и слегка отжимайте, иначе фарш будет жидким. Овсяные хлопья заменяют хлеб и делают котлеты нежнее.

На порцию (425 г)

279

Белки29,2 г · 42% ккал

Жиры14,4 г · 47% ккал

Углеводы7,9 г · 11% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 66 ккал · Б 6,9 · Ж 3,4 · У 1,9 г

AКлетчатка 1,4 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1116 ккал · порция 279 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите кабачок и лук на мелкой тёрке, отожмите.

  2. Шаг 2. Смешайте с фаршем, яйцом, хлопьями и солью, дайте постоять 10 минут.

  3. Шаг 3. Налейте в чашу воду, сформируйте мокрыми руками котлеты и выложите на решётку-пароварку.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Пароварка» 25 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные котлеты в мультиварке на пару»?

В одной порции (около 425 г) — 279 ккал: белки 29,2 г, жиры 14,4 г, углеводы 7,9 г. В 100 г готового блюда — 66 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (279 ккал) и сытная за счёт белка (29,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные котлеты в мультиварке на пару: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok