Куриные бёдра с овощами в рукаве

Куриные бёдра с овощами в рукаве

⏱ 60 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Бёдра с картофелем, морковью и цукини, запечённые в рукаве: всё в собственном соку.

Рукав для запекания у нас часто используют на даче: овощи с огорода — картофель, морковь, цукини — режут крупно и кладут вместе с бёдрами. Кожу с курицы не снимают, она даёт сок, поэтому масла нужно совсем немного. Готовое блюдо подают прямо в рукаве, разрезав его сверху, чтобы не потерять аромат.

На порцию (484 г)

591

Белки41,9 г · 28% ккал

Жиры34,5 г · 53% ккал

Углеводы27,6 г · 19% ккал

30% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 122 ккал · Б 8,7 · Ж 7,1 · У 5,7 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 5,4 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2364 ккал · порция 591 ккал — 30% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте овощи крупно, смешайте с маслом, травами, чесноком, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Натрите бёдра солью и перцем.

  4. Шаг 4. Сложите всё в рукав, завяжите и проколите сверху.

  5. Шаг 5. Запекайте 45 минут; последние 10 минут разрежьте рукав сверху для корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные бёдра с овощами в рукаве»?

В одной порции (около 484 г) — 591 ккал: белки 41,9 г, жиры 34,5 г, углеводы 27,6 г. В 100 г готового блюда — 122 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 591 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриные бёдра с овощами в рукаве: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok