
Куриные бёдра с картофелем и овощами в аэрогриле
Бёдра, картофель, морковь и лук в одной корзине — сок курицы пропитывает овощи.
В Беларуси аэрогриль часто ставят на даче или на кухне в квартире, чтобы не греть большую духовку. Бёдра с кожей дают сок, которым пропитываются картофель, морковь и красный лук, поэтому масла нужно немного. Запекают всё одной корзиной, встряхивая разок, и подают прямо там же, с солёными огурцами.
На порцию (394 г)
Белки36,7 г · 28% ккал
Жиры31 г · 53% ккал
Углеводы25,3 г · 19% ккал
26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 134 ккал · Б 9,3 · Ж 7,9 · У 6,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное бедро с кожей800 г5–6 шт
- Картофель500 г4 шт
- Морковь150 г2 шт
- Лук красный100 г1 шт
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Розмарин сушёный2 г1 ч. л.
- Соль8 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 2116 ккал · порция 529 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте картофель и морковь крупными брусками, лук — дольками.
Шаг 2. Перемешайте овощи с маслом, розмарином и солью, выложите на дно формы или корзины.
Шаг 3. Натрите бёдра солью и перцем, положите сверху кожей вверх.
Шаг 4. Готовьте 35–40 минут при 190 °C, последние 5 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Куриные бёдра с картофелем и овощами в аэрогриле»?
В одной порции (около 394 г) — 529 ккал: белки 36,7 г, жиры 31 г, углеводы 25,3 г. В 100 г готового блюда — 134 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 529 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию