Куриное филе в омлетной заливке в духовке

Куриное филе в омлетной заливке в духовке

⏱ 40 минЛегко3 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Кусочки курицы с овощами, залитые омлетом и запечённые: подходит и на ужин, и на завтрак.

В Беларуси такое запекание любят за простоту: филе и овощи заливают яйцом с молоком и ставят в духовку. Летом берут болгарский перец и помидоры с огорода, зимой добавляют шпинат из морозилки. Подают и на ужин, и разогретым на завтрак — заливка остаётся нежной.

На порцию (318 г)

285

Белки39,2 г · 55% ккал

Жиры11,4 г · 36% ккал

Углеводы6,5 г · 9% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 90 ккал · Б 12,3 · Ж 3,6 · У 2 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 4,9 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 855 ккал · порция 285 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте филе мелкими кубиками, посолите и поперчите; перец нарежьте кубиком.

  3. Шаг 3. Выложите курицу, перец и шпинат в форму, распределите половинки черри.

  4. Шаг 4. Взбейте яйца с молоком и солью, залейте.

  5. Шаг 5. Запекайте 25–30 минут, пока омлет не схватится в центре.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриное филе в омлетной заливке в духовке»?

В одной порции (около 318 г) — 285 ккал: белки 39,2 г, жиры 11,4 г, углеводы 6,5 г. В 100 г готового блюда — 90 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (285 ккал) и сытная за счёт белка (39,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриное филе в омлетной заливке в духовке: рецепт с фото и КБЖУ