Куриное филе с перцем и помидорами в духовке

Куриное филе с перцем и помидорами в духовке

⏱ 45 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Курица, сладкий перец и помидоры с травами, запечённые вместе в одной форме: сочно и ярко.

В белорусских домах курицу с перцем и помидорами часто запекают в чугунной форме или на противне, накрыв фольгой до последних минут. Летом берут грунтовые помидоры и сладкий перец с рынка, зимой — тепличные, но добавляют больше чеснока и трав. Готовое блюдо подают прямо в форме, чтобы сок не растерялся.

На порцию (335 г)

266

Белки37,6 г · 57% ккал

Жиры8,1 г · 27% ккал

Углеводы10,5 г · 16% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 80 ккал · Б 11,2 · Ж 2,4 · У 3,2 г

AКлетчатка 3,2 г · Сахар 6,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1064 ккал · порция 266 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте курицу крупными кусками, перец — полосками, помидоры — дольками, лук — перьями.

  3. Шаг 3. Смешайте всё в форме с маслом, чесноком, травами, солью и перцем.

  4. Шаг 4. Запекайте 30–35 минут, перемешав один раз в середине.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриное филе с перцем и помидорами в духовке»?

В одной порции (около 335 г) — 266 ккал: белки 37,6 г, жиры 8,1 г, углеводы 10,5 г. В 100 г готового блюда — 80 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (266 ккал) и сытная за счёт белка (37,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Куриное филе с перцем и помидорами в духовке: рецепт с фото и КБЖУ