Кукурузно-рисовая каша для детей

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Нежная молочная каша из двух круп, которую любят малыши: кукуруза даёт солнечный цвет, рис — мягкость. Без глютена, сладость — от банана.

Кукурузно-рисовая каша для детей в Беларуси часто варится на молоке с водой, крупы берут в равных пропорциях. Банан добавляют в конце, чтобы подсластить без сахара, а масло сливочное кладут перед подачей. Каша получается нежной и подходит для первого прикорма. Хранят в холодильнике не больше суток, разогревают на плите с молоком.

На порцию (322 г)

Белки7,6 г · 11% ккал

Жиры8,7 г · 29% ккал

Углеводы40,5 г · 60% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 83 ккал · Б 2,3 · Ж 2,7 · У 12,6 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 12,1 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Кукурузная крупа50 г3 ст. л.
Рис белый50 г3 ст. л.
Молоко 2.5%500 г2 стакана
Вода250 г1 стакан
Банан100 г1 шт
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

3 порции — 801 ккал · порция 267 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Кукурузную крупу и рис промойте в нескольких водах до прозрачности.
Шаг 2. Залейте крупы водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут, пока вода почти не впитается.
Шаг 3. Влейте молоко, посолите и варите ещё 15–20 минут, часто помешивая, чтобы каша не пригорела.
Шаг 4. Банан разомните вилкой в пюре и вмешайте в готовую кашу вместе со сливочным маслом.
Шаг 5. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут, затем подавайте тёплой.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кукурузно-рисовая каша для детей»?

В одной порции (около 322 г) — 267 ккал: белки 7,6 г, жиры 8,7 г, углеводы 40,5 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 267 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →