Кукурузная каша в мультиварке

⏱ 50 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Солнечная кукурузная каша на молоке с маслом — мягкая и без комочков.

В белорусских семьях кукурузную кашу чаще варят на смеси молока и воды, чтобы не пригорала, а в мультиварке она томится до кремовой мягкости. Крупу берите ярко-жёлтую, местную или из ближних регионов, а зимой добавляйте ложку сливочного масла и щепотку соли. Подают её на завтрак тёплой, с ложкой варенья или просто с маслом, а остатки хранят в холодильнике не больше суток и разогревают с молоком.

На порцию (277 г)

Белки7,3 г · 10% ккал

Жиры9,4 г · 30% ккал

Углеводы42,7 г · 60% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 102 ккал · Б 2,7 · Ж 3,4 · У 15,4 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 14,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Кукурузная крупа150 г¾ мультистакана
Молоко 2.5%600 г600 мл
Вода300 г300 мл
Сахар30 г2 ст. л.
Соль2 гщепотка
Масло сливочное 82.5%25 г25 г

4 порции — 1124 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте кукурузную крупу.
Шаг 2. Выложите в чашу, добавьте сахар, соль, залейте молоком и водой.
Шаг 3. Готовьте в режиме «Молочная каша» или «Каша» 40 минут, через 20 минут перемешайте.
Шаг 4. Добавьте масло и оставьте на подогреве 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кукурузная каша в мультиварке»?

В одной порции (около 277 г) — 281 ккал: белки 7,3 г, жиры 9,4 г, углеводы 42,7 г. В 100 г готового блюда — 102 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 281 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →