Креветки в соевом соусе с мёдом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без лактозы Высокобелковое

Креветки в липкой медово-соевой глазури с чесноком и кунжутом. Отлично с рисом.

Креветки в медово-соевой глазури у нас чаще готовят на праздничный стол или к приходу гостей, подают с рисом или лапшой. Мёд лучше брать жидкий, липовый или цветочный — густой не размешается и подгорит. Имбирь заменяют молотым сухим, если свежего нет под рукой.

На порцию (245 г)

Белки42,4 г · 60% ккал

Жиры7,4 г · 24% ккал

Углеводы11,1 г · 16% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 115 ккал · Б 17,3 · Ж 3 · У 4,5 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 8,3 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Креветки400 г400 г очищенных
Соевый соус30 г2 ст. л.
Мёд20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Имбирь5 гкусочек
Кунжут5 г1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Лук зелёный10 г2 пера

2 порции — 562 ккал · порция 281 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, тёртые чеснок и имбирь.
Шаг 2. Обжарьте креветки на масле на сильном огне 2 минуты.
Шаг 3. Влейте соус и готовьте 1–2 минуты, пока он не загустеет и не покроет креветки.
Шаг 4. Посыпьте кунжутом и зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Креветки в соевом соусе с мёдом»?

В одной порции (около 245 г) — 281 ккал: белки 42,4 г, жиры 7,4 г, углеводы 11,1 г. В 100 г готового блюда — 115 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (281 ккал) и сытная за счёт белка (42,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.