Креветки в кокосовой панировке

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Креветки в хрустящей кокосовой стружке с панко — сладковато-хрустящая закуска к соусу сладкий чили.

Креветки в кокосовой панировке в Беларуси чаще берут замороженными, поэтому важно хорошо обсушить их после разморозки. Панко можно заменить на обычные сухари, но хруст будет плотнее. Сладкий чили-соус подают отдельно, чтобы панировка не размокла.

На порцию (223 г)

Белки33 г · 26% ккал

Жиры30,8 г · 54% ккал

Углеводы25,9 г · 20% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 232 ккал · Б 14,8 · Ж 13,8 · У 11,6 г

DКлетчатка 3,5 г · Сахар 8 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Креветки400 г20 шт
Кокосовая стружка50 г½ стакана
Панко40 г½ стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное50 гдля жарки
Соус сладкий чили40 г2 ст. л.
Соль4 гпо вкусу

3 порции — 1551 ккал · порция 517 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Очистите креветки, оставив хвостики, посолите и обсушите.
Шаг 2. Смешайте кокосовую стружку с панко. Взбейте яйцо.
Шаг 3. Обваляйте креветки в муке, яйце и кокосовой смеси.
Шаг 4. Жарьте в масле по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте с соусом сладкий чили.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Креветки в кокосовой панировке»?

В одной порции (около 223 г) — 517 ккал: белки 33 г, жиры 30,8 г, углеводы 25,9 г. В 100 г готового блюда — 232 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 517 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.