Котлеты куриные в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовок Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Куриные котлеты без жарки в масле: в аэрогриле они румянятся со всех сторон за 15 минут.

В Беларуси аэрогриль есть не в каждой семье, но если есть — котлеты получаются румяными без лишнего масла. В фарш добавляют овсяные хлопья и лук, иногда чеснок. Подают с овощами или гречкой, а хранят в контейнере и разогревают в том же аэрогриле.

На порцию (198 г)

Белки29,4 г · 40% ккал

Жиры15,8 г · 48% ккал

Углеводы8,7 г · 12% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 149 ккал · Б 14,9 · Ж 8 · У 4,4 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 1 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Фарш куриный600 г600 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления40 г4 ст. л.
Лук репчатый80 г1 шт
Яйцо куриное55 г1 шт
Чеснок5 г1 зубчик
Масло подсолнечное рафинированное5 г1 ч. л. для смазки
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 1180 ккал · порция 295 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте фарш с хлопьями, тёртым луком, яйцом, чесноком, солью и перцем, оставьте на 10 минут.
Шаг 2. Сформируйте 8 котлет мокрыми руками.
Шаг 3. Смажьте корзину аэрогриля маслом, выложите котлеты с промежутками.
Шаг 4. Готовьте 15–18 минут при 190 °C, перевернув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Котлеты куриные в аэрогриле»?

В одной порции (около 198 г) — 295 ккал: белки 29,4 г, жиры 15,8 г, углеводы 8,7 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (295 ккал) и сытная за счёт белка (29,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →