Котлеты из минтая с овсянкой на пару

Котлеты из минтая с овсянкой на пару

⏱ 40 минЛегко3 порцииБюджетноДля заготовокБез лактозыВысокобелковое

Нежные паровые котлеты: овсяные хлопья вместо хлеба держат форму и сок, рыба не пахнет жиром. Хорошо идут с овощным салатом.

Паровые котлеты из минтая с овсянкой — лёгкий ужин, который часто готовят на даче. Овсяные хлопья заменяют хлеб и делают фарш нежным. Подают с тушёной цветной капустой или просто с огурцами.

На порцию (417 г)

292

Белки40,4 г · 55% ккал

Жиры5,6 г · 17% ккал

Углеводы19,8 г · 27% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 70 ккал · Б 9,7 · Ж 1,4 · У 4,7 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 4,3 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 876 ккал · порция 292 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Минтай и лук пропустите через мясорубку или измельчите блендером.

  2. Шаг 2. Добавьте хлопья, яйцо, рубленый укроп, соль и перец, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы хлопья набухли.

  3. Шаг 3. Мокрыми руками сформуйте 9–10 котлет и выложите в пароварку или на решётку над кипящей водой.

  4. Шаг 4. Рядом разложите соцветия цветной капусты и готовьте всё вместе 20 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте котлеты с капустой, по желанию с ложкой йогурта.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Котлеты из минтая с овсянкой на пару»?

В одной порции (около 417 г) — 292 ккал: белки 40,4 г, жиры 5,6 г, углеводы 19,8 г. В 100 г готового блюда — 70 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (292 ккал) и сытная за счёт белка (40,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Котлеты из минтая с овсянкой на пару: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok