Конфеты из кураги и кешью

Конфеты из кураги и кешью

⏱ 20 минЛегко6 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Кремовые конфеты из кураги и кешью, обвалянные в кунжуте.

Курагу в Беларуси удобно покупать на рынке, выбирая мягкую и без блеска — блестящая часто обработана. Кешью прокаливают на сухой сковороде пару минут, чтобы орех стал ароматнее, и только потом рубят в блендере вместе с курагой. Если масса крошится, добавляют ложку воды или мёда, скатывают шарики и обваливают в кунжуте, хранят в холодильнике в закрытой банке.

На порцию (42 г)

153

Белки3,9 г · 10% ккал

Жиры7,6 г · 44% ккал

Углеводы17,7 г · 46% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 367 ккал · Б 9,3 · Ж 18,3 · У 42,6 г

DКлетчатка 2,7 г · Сахар 14 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 918 ккал · порция 153 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите курагу и кешью в горячей воде на 10 минут, обсушите.

  2. Шаг 2. Измельчите в блендере до липкой массы.

  3. Шаг 3. Скатайте 15 конфет и обваляйте в кунжуте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Конфеты из кураги и кешью»?

В одной порции (около 42 г) — 153 ккал: белки 3,9 г, жиры 7,6 г, углеводы 17,7 г. В 100 г готового блюда — 367 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 153 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →