Конфеты из чернослива с грецким орехом

Конфеты из чернослива с грецким орехом

Чернослив, начинённый грецким орехом и покрытый горьким шоколадом, — классика без лишнего сахара.

Такие конфеты часто делают к чаю или в пост, когда хочется сладкого без выпечки. В Беларуси чернослив берут вяленый, иногда с дымком, а грецкие орехи — с огорода или рынка. Шоколад лучше топить на водяной бане и окунать чернослив быстро, чтобы начинка осталась мягкой.

На порцию (43 г)

173

Белки2,6 г · 6% ккал

Жиры9,8 г · 51% ккал

Углеводы18,3 г · 43% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 398 ккал · Б 6 · Ж 22,6 · У 42,3 г

DКлетчатка 3,4 г · Сахар 12,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1038 ккал · порция 173 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Положите в каждую черносливину кусочек ореха.

  2. Шаг 2. Растопите шоколад на водяной бане.

  3. Шаг 3. Окуните черносливины в шоколад и выложите на пергамент.

  4. Шаг 4. Уберите в холодильник на 20 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Конфеты из чернослива с грецким орехом»?

В одной порции (около 43 г) — 173 ккал: белки 2,6 г, жиры 9,8 г, углеводы 18,3 г. В 100 г готового блюда — 398 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 173 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Конфеты из чернослива с грецким орехом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok