Компот из яблок на зиму

Компот из яблок на зиму

⏱ 40 минЛегко12 порцийДля заготовокНапитокБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Яблочный компот дольками — простой и бюджетный, яблоки остаются хрустящими.

В Беларуси яблочный компот на зиму закатывают из антоновки или местной кисло-сладкой падалицы, часто прямо с дачи. Дольки складывают в банки неплотно, заливают горячим сиропом и стерилизуют, чтобы яблоки остались упругими. Пьют такой компот холодным в пост или как замену чаю к пирогам, а открытую банку держат в холодильнике не дольше недели.

На порцию (296 г)

118

Белки0,2 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы29,1 г · 99% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 40 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 9,8 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 27,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 1416 ккал · порция 118 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину, и заполните банку на треть.

  2. Шаг 2. Залейте кипятком, накройте крышкой на 15 минут.

  3. Шаг 3. Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения.

  4. Шаг 4. Залейте яблоки кипящим сиропом и закатайте. Переверните и укутайте.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из яблок на зиму»?

В одной порции (около 296 г) — 118 ккал: белки 0,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 29,1 г. В 100 г готового блюда — 40 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 118 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все завтраки →
Компот из яблок на зиму: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok