
Компот из яблок
Простой яблочный компот — самый домашний напиток. Яблоки варятся совсем недолго, чтобы сохранить аромат.
В белорусских деревнях компот из яблок варят в больших кастрюлях, часто из паданки или антоновки. Яблоки не очищают, только удаляют сердцевину, а сахар кладут по минимуму. Подают охлаждённым в жару или тёплым после бани, а хранят в холодильнике не больше двух дней.
На порцию (469 г)
Белки0,2 г · 1% ккал
Жиры0,2 г · 2% ккал
Углеводы28,1 г · 98% ккал
6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 24 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яблоко600 г4 средних
- Вода3000 г3 л
- Сахар150 г150 г
- Лимонная кислота1 гна кончике ножа
8 порций — 912 ккал · порция 114 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте яблоки дольками, удалив сердцевину.
Шаг 2. Доведите воду до кипения, всыпьте сахар и размешайте.
Шаг 3. Опустите яблоки и варите на слабом огне 7–10 минут после закипания.
Шаг 4. Добавьте лимонную кислоту, накройте крышкой и дайте настояться до остывания — так вкус станет насыщеннее.

Сжечь эту порцию
≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Компот из яблок»?
В одной порции (около 469 г) — 114 ккал: белки 0,2 г, жиры 0,2 г, углеводы 28,1 г. В 100 г готового блюда — 24 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 114 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию