Компот из винограда на зиму

⏱ 30 минЛегко12 порцийДля заготовок Напиток Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Виноградный компот целыми гроздями — красивый и ароматный.

В Беларуси виноград созревает не каждый год, поэтому на компот идут грозди с дачи или с рынка — часто не самые красивые, но сладкие. Целые грозди укладывают в банки аккуратно, не отрывая ягод, тогда напиток остаётся прозрачным. Сахар кладут по вкусу сорта: из изабеллы хватит и половины нормы.

На порцию (288 г)

Белки0,4 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы30,3 г · 98% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 10,5 г

CКлетчатка 0,5 г · Сахар 29,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Виноград700 г700 г
Сахар250 г250 г
Вода2500 гоколо 2,5 л

12 порций — 1476 ккал · порция 123 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Виноград промойте, можно оставить небольшими гроздями.
Шаг 2. Выложите в стерилизованную банку, залейте кипятком на 15 минут.
Шаг 3. Слейте воду, добавьте сахар и прокипятите.
Шаг 4. Залейте виноград сиропом и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из винограда на зиму»?

В одной порции (около 288 г) — 123 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 30,3 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 123 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.