Компот из смородины и мяты на зиму

Компот из смородины и мяты на зиму

⏱ 40 минСредне10 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Заготовка: смородина и мята в трёхлитровой банке. Зимой открываете — и пахнет летом.

В Беларуси компот из смородины и мяты закатывают в трёхлитровые банки, часто добавляя веточку вишни для аромата. Смородину берут с дачи или рынка, перебирают и заливают кипятком с сахаром. Зимой открывают к обеду или ужину как прохладительный напиток.

На порцию (381 г)

142

Белки0,5 г · 1% ккал

Жиры0,2 г · 1% ккал

Углеводы34,3 г · 97% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 37 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 9 г

BКлетчатка 2,5 г · Сахар 33,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 1420 ккал · порция 142 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Простерилизуйте трёхлитровую банку и крышку.

  2. Шаг 2. Сложите в банку смородину и мяту.

  3. Шаг 3. Вскипятите воду с сахаром и прокипятите сироп 2 минуты.

  4. Шаг 4. Залейте ягоды кипящим сиропом под горлышко, закатайте.

  5. Шаг 5. Переверните банку и укутайте до полного остывания.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из смородины и мяты на зиму»?

В одной порции (около 381 г) — 142 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 34,3 г. В 100 г готового блюда — 37 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 142 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все перекусы →