Компот из сливы на зиму

⏱ 40 минЛегко12 порцийДля заготовок Напиток Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Сливовый компот — с насыщенным цветом и кислинкой.

На зиму сливовый компот в Беларуси часто закатывают из садовых слив сорта «Виктория» или «Венгерка» — они дают густой рубиновый цвет. Местные хозяйки нередко добавляют веточку мелиссы или пару листьев вишни для аромата. Пить его принято холодным, с дачи, а банки хранят в погребе или кладовке до самой весны.

На порцию (292 г)

Белки0,4 г · 1% ккал

Жиры0,2 г · 1% ккал

Углеводы30,8 г · 97% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 10,6 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 30,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Слива700 г700 г
Сахар300 г300 г
Вода2500 гоколо 2,5 л

12 порций — 1512 ккал · порция 126 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сливы промойте и наколите вилкой.
Шаг 2. Выложите в стерилизованную банку, залейте кипятком на 15 минут.
Шаг 3. Слейте воду, добавьте сахар и прокипятите.
Шаг 4. Залейте сливы сиропом и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из сливы на зиму»?

В одной порции (около 292 г) — 126 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 30,8 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 126 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.