
Компот из слив
Сливовый компот — тёмный, кисло-сладкий и насыщенный. Хорош из спелых, даже немного мягких слив.
В Беларуси сливовый компот варят из местной венгерки или угорки — она даёт густой тёмный цвет и насыщенный вкус. Спелые, даже слегка помятые сливы подходят лучше всего, их не нужно выбрасывать. Подают такой компот охлаждённым к обеду или просто как напиток в жаркий день.
На порцию (460 г)
Белки0,4 г · 1% ккал
Жиры0,2 г · 2% ккал
Углеводы28,7 г · 97% ккал
6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 26 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 6,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Слива500 г12–15 шт
- Вода3000 г3 л
- Сахар180 г180 г
- Корица молотая0,5 гщепотка
8 порций — 944 ккал · порция 118 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки.
Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром и корицей.
Шаг 3. Опустите сливы и варите 7 минут.
Шаг 4. Снимите с огня и настаивайте под крышкой 1 час.

Сжечь эту порцию
≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Компот из слив»?
В одной порции (около 460 г) — 118 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 28,7 г. В 100 г готового блюда — 26 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 118 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию