Компот из слив

Компот из слив

Сливовый компот — тёмный, кисло-сладкий и насыщенный. Хорош из спелых, даже немного мягких слив.

В Беларуси сливовый компот варят из местной венгерки или угорки — она даёт густой тёмный цвет и насыщенный вкус. Спелые, даже слегка помятые сливы подходят лучше всего, их не нужно выбрасывать. Подают такой компот охлаждённым к обеду или просто как напиток в жаркий день.

На порцию (460 г)

118

Белки0,4 г · 1% ккал

Жиры0,2 г · 2% ккал

Углеводы28,7 г · 97% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 26 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 6,2 г

BКлетчатка 0,9 г · Сахар 28,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 944 ккал · порция 118 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром и корицей.

  3. Шаг 3. Опустите сливы и варите 7 минут.

  4. Шаг 4. Снимите с огня и настаивайте под крышкой 1 час.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из слив»?

В одной порции (около 460 г) — 118 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 28,7 г. В 100 г готового блюда — 26 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 118 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →