Компот из ранеток

Компот из ранеток

Компот из маленьких кислых яблочек-ранеток, которые варят целиком — они получаются почти прозрачными.

Ранетки в Беларуси растут почти в каждом саду, и компот из них варят целиком, не разрезая — плодоножки оставляют, чтобы яблочки держали форму. Сахар кладут по вкусу, часто с веточкой мяты. Пьют такой компот охлаждённым в жару или подают к драникам.

На порцию (465 г)

142

Белки0,2 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы35,3 г · 99% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 31 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 7,6 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 33,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 1136 ккал · порция 142 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте ранетки, оставьте хвостики и наколите каждую в нескольких местах.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром.

  3. Шаг 3. Опустите ранетки и варите на слабом огне 10 минут.

  4. Шаг 4. Остудите под крышкой — ранетки пропитаются сиропом.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из ранеток»?

В одной порции (около 465 г) — 142 ккал: белки 0,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 35,3 г. В 100 г готового блюда — 31 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 142 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →