Компот из персиков и абрикосов на зиму

Компот из персиков и абрикосов на зиму

⏱ 45 минСредне10 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Медовый компот из персиков и абрикосов на зиму — как кусочек лета в банке.

В Беларуси персики и абрикосы созревают в конце июля — начале августа, и компот закрывают в самом сезоне. Фрукты берут слегка недозрелые, чтобы мякоть не разварилась. Сахар добавляют по вкусу, иногда заменяют медом, но тогда банки лучше хранить в холоде.

На порцию (410 г)

154

Белки0,9 г · 2% ккал

Жиры0,3 г · 2% ккал

Углеводы37 г · 96% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 38 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 9 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 36,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 1540 ккал · порция 154 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Простерилизуйте банку. Разрежьте фрукты пополам и удалите косточки.

  2. Шаг 2. Сложите фрукты в банку, залейте кипятком и оставьте на 15 минут.

  3. Шаг 3. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту и доведите до кипения.

  4. Шаг 4. Залейте фрукты кипящим сиропом, закатайте, переверните и укутайте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из персиков и абрикосов на зиму»?

В одной порции (около 410 г) — 154 ккал: белки 0,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 37 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 154 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все перекусы →
Компот из персиков и абрикосов на зиму: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok