Компот из клубники

⏱ 15 минЛегко8 порцийНапиток До 15 минут Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Розовый клубничный компот — сладкий, ароматный и любимый детьми.

Клубнику в Беларуси собирают в июне-июле, и компот — способ сохранить аромат без варенья. Варить долго не нужно: ягода разваривается и теряет цвет. Подают охлаждённым в жару или тёплым после бани.

На порцию (458 г)

Белки0,4 г · 2% ккал

Жиры0,2 г · 2% ккал

Углеводы22,9 г · 96% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 21 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 5 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 21,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Клубника500 г3 стакана
Вода3000 г3 л
Сахар150 г150 г
Сок лимона15 г1 ст. л.

8 порций — 768 ккал · порция 96 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте клубнику, удалите плодоножки, крупные ягоды разрежьте.
Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром.
Шаг 3. Опустите клубнику и варите 2 минуты после закипания — дольше не нужно, ягода развалится.
Шаг 4. Добавьте лимонный сок и остудите под крышкой.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из клубники»?

В одной порции (около 458 г) — 96 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,2 г, углеводы 22,9 г. В 100 г готового блюда — 21 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 96 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →