Компот из чернослива

Компот из чернослива

⏱ 40 минЛегко8 порцийНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тёмный компот из чернослива с лёгкой копчёной ноткой — мягко помогает пищеварению.

В Беларуси компот из чернослива часто варят осенью из сушёного чернослива домашней сушки. Такой напиток подают к постным блюдам или просто как мягкое средство для пищеварения после плотного ужина. Цедра лимона придаёт лёгкую свежесть, а сахар можно вовсе не добавлять.

На порцию (408 г)

90

Белки0,6 г · 3% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы21,8 г · 96% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 22 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 5,3 г

BКлетчатка 1,8 г · Сахар 17 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 720 ккал · порция 90 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте чернослив и замочите в тёплой воде на 10 минут.

  2. Шаг 2. Залейте водой, доведите до кипения и добавьте сахар и цедру.

  3. Шаг 3. Варите 15 минут на слабом огне.

  4. Шаг 4. Настаивайте под крышкой 1–2 часа.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из чернослива»?

В одной порции (около 408 г) — 90 ккал: белки 0,6 г, жиры 0,1 г, углеводы 21,8 г. В 100 г готового блюда — 22 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 90 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Компот из чернослива: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok