Компот из черноплодки с яблоками

Компот из черноплодки с яблоками

⏱ 40 минЛегко12 порцийДля заготовокНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тёмно-рубиновый компот из черноплодки и яблок — терпкий и полезный.

Черноплодку у нас собирают в конце лета на дачах и в лесополосах, поэтому компот варят сразу большими кастрюлями. Яблоки смягчают терпкость рябины, а сахар можно класть по минимуму — ягода сама даёт насыщенный рубиновый цвет. Пьют такой компот и горячим, и холодным, а хранят в холодильнике до трёх дней.

На порцию (300 г)

135

Белки0,6 г · 2% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы32,8 г · 98% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 45 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 10,9 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 31,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 1620 ккал · порция 135 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Черноплодку и нарезанные яблоки выложите в стерилизованную банку.

  2. Шаг 2. Залейте кипятком на 15 минут.

  3. Шаг 3. Слейте воду, добавьте сахар и прокипятите.

  4. Шаг 4. Залейте сиропом и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из черноплодки с яблоками»?

В одной порции (около 300 г) — 135 ккал: белки 0,6 г, жиры 0,1 г, углеводы 32,8 г. В 100 г готового блюда — 45 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 135 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Компот из черноплодки с яблоками: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok