Компот из айвы

Компот из айвы

⏱ 45 минЛегко8 порцийНапитокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Ароматный компот из айвы: твёрдые плоды отдают воде медовый аромат, а сами становятся мягкими.

Айва в Беларуси созревает поздней осенью, и из неё варят компот на зиму, добавляя сахар по вкусу. Твёрдые плоды требуют длительной варки, зато напиток получается медовым и терпким. Пьют его охлаждённым в жару или тёплым после бани, а разваренную айву можно есть как десерт.

На порцию (460 г)

125

Белки0,3 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы30,8 г · 98% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 27 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 6,7 г

BКлетчатка 1,2 г · Сахар 30,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 1000 ккал · порция 125 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите айву от пушка, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром, опустите айву.

  3. Шаг 3. Варите на слабом огне 20–25 минут до мягкости долек.

  4. Шаг 4. Добавьте лимонную кислоту и остудите под крышкой.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Компот из айвы»?

В одной порции (около 460 г) — 125 ккал: белки 0,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 30,8 г. В 100 г готового блюда — 27 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 125 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Компот из айвы: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok