Кофе без сахара с кокосовыми сливками

⏱ 6 минЛегко1 порцияНапиток До 15 минут Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы Мало углеводов

Кетодружелюбный кофе: густые кокосовые сливки делают его бархатным без сахара и молока.

Кокосовые сливки в белорусских магазинах встречаются в жестяных банках, и важно брать те, где кокос и вода, без сахара. Перед открытием банку держат в тепле или ставят в горячую воду, тогда густая часть отделится от жидкости. Эритрит слаще сахара, поэтому его кладут совсем немного, а иногда обходятся без него вовсе.

На порцию (246 г)

Белки1,7 г · 5% ккал

Жиры13,9 г · 87% ккал

Углеводы2,8 г · 8% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 56 ккал · Б 0,7 · Ж 5,7 · У 1,1 г

CКлетчатка 1,1 г · Сахар 1,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Кофе заваренный200 г200 мл
Сливки кокосовые40 г2,5 ст. л.
Корица молотая0,5 гщепотка
Эритрит5 г1 ч. л. (по желанию)

1 порция — 137 ккал · порция 137 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите кофе в турке или френч-прессе.
Шаг 2. Подогрейте кокосовые сливки 20 секунд, взбейте венчиком до гладкости.
Шаг 3. Влейте сливки в кофе, добавьте корицу и при желании эритрит.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе без сахара с кокосовыми сливками»?

В одной порции (около 246 г) — 137 ккал: белки 1,7 г, жиры 13,9 г, углеводы 2,8 г. В 100 г готового блюда — 56 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 6 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 137 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.