Кетчуп без сахара ПП

Кетчуп без сахара ПП

⏱ 25 минЛегко4 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Домашний кетчуп без сахара на пассате с эритритом и яблочным уксусом — для ПП-рациона.

В Беларуси помидоры для пассаты лучше брать спелые с рынка или свои с огорода. Эритрит продаётся в отделах здорового питания, при желании можно взять стевию. Такой кетчуп хранят в холодильнике неделю и подают к мясу или гарниру.

На порцию (158 г)

63

Белки3 г · 20% ккал

Жиры0,4 г · 6% ккал

Углеводы11,2 г · 74% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 40 ккал · Б 1,9 · Ж 0,3 · У 7,1 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 7,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 252 ккал · порция 63 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте пассату с томатной пастой в сотейнике.

  2. Шаг 2. Добавьте сушёный лук, чеснок, паприку, корицу и соль.

  3. Шаг 3. Уваривайте на слабом огне 15–20 минут, помешивая, пока соус не загустеет.

  4. Шаг 4. Добавьте эритрит и уксус, проварите 2 минуты, остудите. Храните в холодильнике до 2 недель.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кетчуп без сахара ПП»?

В одной порции (около 158 г) — 63 ккал: белки 3 г, жиры 0,4 г, углеводы 11,2 г. В 100 г готового блюда — 40 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 63 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →