Кесадилья с креветками

Хрустящая кесадилья с креветками в чесночно-лаймовом маринаде, сыром, кукурузой и кинзой.

Кесадилья с креветками в Беларуси — вариант для тех, кто любит мексиканские нотки. Креветки маринуют с лаймом и чесноком, а сыр берут чеддер или моцареллу. Кукурузу и кинзу добавляют для свежести, подают горячей.

На порцию (270 г)

Белки35,3 г · 25% ккал

Жиры29,9 г · 47% ккал

Углеводы40,8 г · 28% ккал

29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 214 ккал · Б 13,1 · Ж 11 · У 15,1 г

DКлетчатка 5,1 г · Сахар 3,6 г · Соль 3,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Тортилья пшеничная280 г4 больших
Креветки300 г300 г очищенных
Сыр чеддер120 г120 г
Моцарелла100 г100 г
Кукуруза консервированная100 г100 г
Сок лайма15 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Паприка молотая2 г0,5 ч. л.
Кинза15 гпучок
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Гуакамоле120 гдля подачи
Соль4 гщепотка

4 порции — 2308 ккал · порция 577 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте креветки с лаймом, чесноком, паприкой и солью.
Шаг 2. Обжарьте креветки на масле 2–3 минуты до розового цвета, крупно порубите.
Шаг 3. На половину тортильи выложите сыр, креветки, кукурузу и кинзу, сложите.
Шаг 4. Подрумяньте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 5. Подавайте с гуакамоле.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кесадилья с креветками»?

В одной порции (около 270 г) — 577 ккал: белки 35,3 г, жиры 29,9 г, углеводы 40,8 г. В 100 г готового блюда — 214 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 577 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.