Кексы в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское

Ванильные кексы в силиконовых формочках — аэрогриль печёт их быстрее духовки.

В Беларуси кексы в аэрогриле часто пекут в силиконовых формочках, смазанных маслом, на даче или в квартире. Тесто делают на сливочном масле и молоке, с ванильным сахаром. Готовность проверяют зубочисткой — она должна выходить сухой.

На порцию (84 г)

Белки5 г · 7% ккал

Жиры13,4 г · 42% ккал

Углеводы36,9 г · 51% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 342 ккал · Б 6 · Ж 16 · У 43,8 г

EКлетчатка 0,8 г · Сахар 19 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Мука пшеничная150 г1 стакан
Сахар100 г1/2 стакана
Яйцо куриное100 г2 шт
Масло сливочное 82.5%80 г80 г
Молоко 2.5%60 г60 мл
Разрыхлитель5 г1 ч. л.
Ванильный сахар10 г1 пакетик

6 порций — 1728 ккал · порция 288 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Растопите масло и смешайте с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
Шаг 2. Влейте молоко, всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте до гладкости.
Шаг 3. Разложите тесто по силиконовым формочкам на 2/3.
Шаг 4. Выпекайте в аэрогриле 12–14 минут при 160 °C до сухой шпажки.
Шаг 5. Остудите в формочках 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кексы в аэрогриле»?

В одной порции (около 84 г) — 288 ккал: белки 5 г, жиры 13,4 г, углеводы 36,9 г. В 100 г готового блюда — 342 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 288 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →