Кефирный коктейль с ягодами

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Полезный перекус: кефир, ягоды и немного мёда. Утоляет голод и подходит для разгрузочного вечера.

В белорусских семьях такой коктейль часто делают на завтрак или как лёгкий перекус после дачи, когда под рукой есть свои ягоды: клубника, малина, чёрная смородина. Кефир берут попроще, местный, а вместо замороженной смеси кладут всё, что уродило на огороде. Овсяные хлопья добавляют для сытности, но если хочется однородной консистенции, их лучше смолоть или замочить заранее.

На порцию (289 г)

Белки7,6 г · 20% ккал

Жиры2,8 г · 16% ккал

Углеводы24,4 г · 64% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 56 ккал · Б 2,6 · Ж 1 · У 8,5 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 17,8 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Кефир 1%400 г400 мл
Ягодная смесь замороженная150 г1 стакан
Мёд12 г1 ч. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления15 г1,5 ст. л.

2 порции — 322 ккал · порция 161 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Слегка разморозьте ягоды.
Шаг 2. Сложите в блендер кефир, ягоды, мёд и овсяные хлопья.
Шаг 3. Взбейте 60 секунд до однородности и разлейте по стаканам.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кефирный коктейль с ягодами»?

В одной порции (около 289 г) — 161 ккал: белки 7,6 г, жиры 2,8 г, углеводы 24,4 г. В 100 г готового блюда — 56 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 161 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.