Кефирный коктейль с корицей и имбирём

⏱ 5 минЛегко1 порцияНапиток До 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Популярный «жиросжигающий» кефир с корицей, имбирём и щепоткой перца — бодрящий вечерний перекус.

В Беларуси кефир для такого напитка берут свежий, однодневный, иначе он горчит. Имбирь можно взять сушёный молотый, но вкуснее натереть свежий корень и дать настояться. Пьют охлаждённым к вечеру, иногда вместо ужина, добавляя щепотку молотой корицы.

На порцию (256 г)

Белки7,6 г · 31% ккал

Жиры2,6 г · 24% ккал

Углеводы11,1 г · 45% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 42 ккал · Б 3 · Ж 1 · У 4,3 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 10,1 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Кефир 1%250 г250 мл
Корица молотая1 г1/2 ч. л.
Имбирь5 гкусочек 1 см
Перец красный молотый0,1 гщепотка

1 порция — 107 ккал · порция 107 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Натрите имбирь на мелкой тёрке.
Шаг 2. Взбейте кефир с имбирём, корицей и перцем в блендере 20 секунд.
Шаг 3. Пейте сразу, медленно.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кефирный коктейль с корицей и имбирём»?

В одной порции (около 256 г) — 107 ккал: белки 7,6 г, жиры 2,6 г, углеводы 11,1 г. В 100 г готового блюда — 42 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 107 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.