Кефир со свёклой и яблоком

Кефир со свёклой и яблоком

⏱ 10 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Розовый кефирный смузи со свёклой и яблоком: сладковатый, с землистой ноткой и много клетчатки.

В Беларуси такой смузи пьют после дачных работ или на перекус, когда свёкла уже варёная и стоит в холодильнике. Яблоко берут кисло-сладкое, чтобы уравновесить землистый вкус. Кефир лучше нежирный, а свёклу добавляют понемногу, иначе напиток станет слишком густым.

На порцию (300 г)

129

Белки6,9 г · 23% ккал

Жиры2,2 г · 16% ккал

Углеводы18,7 г · 61% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 2,3 · Ж 0,7 · У 6,2 г

BКлетчатка 2,3 г · Сахар 17,4 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 258 ккал · порция 129 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте варёную свёклу и яблоко кусочками.

  2. Шаг 2. Пробейте в блендере с кефиром и корицей до однородности.

  3. Шаг 3. Разлейте по стаканам и пейте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кефир со свёклой и яблоком»?

В одной порции (около 300 г) — 129 ккал: белки 6,9 г, жиры 2,2 г, углеводы 18,7 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 129 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →