Каркаде горячий

⏱ 12 минЛегко2 порцииНапиток Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Горячий каркаде — рубиновый кисловатый напиток из лепестков суданской розы.

В Беларуси каркаде заваривают в стеклянном чайнике или прямо в кружке, заливая кипятком и укутывая на десять минут. Сахар кладут по вкусу, иногда заменяют мёдом, но тогда напиток не должен быть слишком горячим. Пьют его и горячим зимой, и охлаждённым летом на даче.

На порцию (265 г)

Белки0,4 г · 3% ккал

Жиры0,1 г · 2% ккал

Углеводы12,9 г · 95% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 20 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 4,9 г

BКлетчатка 0,7 г · Сахар 10,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Вода500 г2 чашки
Сахар20 г4 ч. л.
Каркаде10 г2 ст. л. лепестков

2 порции — 106 ккал · порция 53 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Засыпьте в чайник 2 ст. л. сушёных лепестков каркаде (гибискуса).
Шаг 2. Залейте кипятком и настаивайте 7–10 минут, пока настой не станет тёмно-красным.
Шаг 3. Процедите и подсластите по вкусу. Лепестки можно съесть — они мягкие и кислые.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Каркаде горячий»?

В одной порции (около 265 г) — 53 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 12,9 г. В 100 г готового блюда — 20 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 53 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →