Канапе с моцареллой и черри

Канапе с моцареллой и черри

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Капрезе на шпажках: черри, шарики моцареллы и базилик, сбрызнутые оливковым маслом и бальзамиком.

В Минске канапе с моцареллой и черри часто подают на фуршетах и дачных застольях. Моцареллу берут в шариках, черри — местные тепличные или грунтовые. Базилик можно заменить на зелёный лук, а бальзамик — на яблочный уксус с мёдом.

На порцию (108 г)

188

Белки11,6 г · 25% ккал

Жиры13,8 г · 66% ккал

Углеводы4,3 г · 9% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 175 ккал · Б 10,8 · Ж 12,8 · У 4 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 3,4 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 752 ккал · порция 188 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обсушите моцареллу бумажным полотенцем, черри вымойте.

  2. Шаг 2. Наколите на шпажку черри, листик базилика и шарик моцареллы.

  3. Шаг 3. Выложите на блюдо, сбрызните маслом и бальзамическим кремом, слегка посолите.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с моцареллой и черри»?

В одной порции (около 108 г) — 188 ккал: белки 11,6 г, жиры 13,8 г, углеводы 4,3 г. В 100 г готового блюда — 175 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 188 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →