Канапе с дыней и хамоном

Канапе с дыней и хамоном

Сладкая дыня и тонкий хамон — испанская закуска, которая собирается за пару минут.

В Беларуси дыня появляется на рынках в августе, и её сладость отлично сочетается с солёным хамоном. Хамон можно заменить на местный сыровяленый окорок или прошутто, если найти их в магазине. Канапе собирают прямо перед подачей, иначе дыня даст сок и хлеб размокнет.

На порцию (121 г)

86

Белки5,9 г · 28% ккал

Жиры3,5 г · 37% ккал

Углеводы7,6 г · 36% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 71 ккал · Б 4,8 · Ж 2,9 · У 6,3 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 7,4 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 344 ккал · порция 86 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите дыню от корки и семян, нарежьте кубиками 3 см.

  2. Шаг 2. Каждый ломтик хамона разрежьте пополам вдоль.

  3. Шаг 3. Оберните кубик дыни хамоном, добавьте листик мяты, закрепите шпажкой и поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с дыней и хамоном»?

В одной порции (около 121 г) — 86 ккал: белки 5,9 г, жиры 3,5 г, углеводы 7,6 г. В 100 г готового блюда — 71 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 86 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Канапе с дыней и хамоном: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok