Канапе фруктовые на шпажках

Канапе фруктовые на шпажках

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Яркие кусочки фруктов и ягод на шпажках — десерт без сахара для праздника и детского стола.

На белорусских дачах и рынках с июня по сентябрь полно клубники, крыжовника и ранних яблок — как раз для таких шпажек. Банан и киви берут круглый год, а ананас можно заменить консервированным или местным виноградом. Собирают канапе прямо перед подачей, иначе банан и яблоко темнеют; сбрызгивание соком лимона спасает положение.

На порцию (188 г)

108

Белки1,5 г · 6% ккал

Жиры0,5 г · 4% ккал

Углеводы24,4 г · 90% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 58 ккал · Б 0,8 · Ж 0,3 · У 13 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 18,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 432 ккал · порция 108 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите ананас и киви, нарежьте кубиками 2 см.

    Шаг 1: Очистите ананас и киви, нарежьте кубиками 2 см.

  2. Шаг 2. Банан нарежьте толстыми кружками и сбрызните лимонным соком, чтобы не темнел.

    Шаг 2: Банан нарежьте толстыми кружками и сбрызните лимонным соком, чтобы не темнел.

  3. Шаг 3. Клубнику разрежьте пополам.

    Шаг 3: Клубнику разрежьте пополам.

  4. Шаг 4. Нанизывайте фрукты на шпажки, чередуя цвета, и подавайте охлаждёнными.

    Шаг 4: Нанизывайте фрукты на шпажки, чередуя цвета, и подавайте охлаждёнными.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе фруктовые на шпажках»?

В одной порции (около 188 г) — 108 ккал: белки 1,5 г, жиры 0,5 г, углеводы 24,4 г. В 100 г готового блюда — 58 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 108 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Канапе фруктовые на шпажках: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok