Какао на молоке как в детском саду

Какао на молоке как в детском саду

⏱ 10 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Тот самый вкус из детства: какао-порошок, растёртый с сахаром, и горячее молоко с лёгкой пенкой.

В белорусских садиках какао часто варили на цельном молоке с небольшой пенкой, а порошок предварительно растирали с сахаром, чтобы не было комков. Дома его до сих пор готовят в кастрюльке и разливают по кружкам с булочкой или печеньем. Если молоко топлёное, вкус получается особенно мягким.

На порцию (215 г)

172

Белки7 г · 16% ккал

Жиры7,2 г · 38% ккал

Углеводы19,9 г · 46% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 80 ккал · Б 3,3 · Ж 3,3 · У 9,3 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 19,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 344 ккал · порция 172 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте в ковшике какао и сахар, чтобы не было комков.

  2. Шаг 2. Влейте 3 ст. л. молока и разотрите в однородную пасту.

  3. Шаг 3. Добавьте остальное молоко и, помешивая, доведите почти до кипения на среднем огне.

  4. Шаг 4. Снимите с огня в момент, когда поднимется пенка, и разлейте по чашкам.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Какао на молоке как в детском саду»?

В одной порции (около 215 г) — 172 ккал: белки 7 г, жиры 7,2 г, углеводы 19,9 г. В 100 г готового блюда — 80 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 172 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Какао на молоке как в детском саду: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok