Кабачки в панировке в аэрогриле

Брусочки кабачка в яйце и сухарях с пармезаном — хрустят как фри.

Кабачки в панировке в аэрогриле — частый вариант на белорусской даче, когда урожай большой. Молодые плоды не чистят, а нарезают брусочками, обмакивают в яйцо и сухари с пармезаном. Подают с чесночным соусом или сметаной, как закуску или гарнир.

На порцию (239 г)

Белки9,1 г · 13% ккал

Жиры16,7 г · 53% ккал

Углеводы24,8 г · 35% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 118 ккал · Б 3,8 · Ж 7 · У 10,4 г

BКлетчатка 2,6 г · Сахар 6,1 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Кабачок500 г1 большой
Яйцо куриное55 г1 шт
Сухари панировочные60 г5 ст. л.
Пармезан30 г30 г
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Соль3 г1/2 ч. л.
Соус чесночный60 гдля подачи

3 порции — 849 ккал · порция 283 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Кабачок нарежьте брусками 1×1×7 см и посолите.
Шаг 2. Смешайте сухари с тёртым пармезаном. Обмакните бруски во взбитое яйцо, затем в сухари.
Шаг 3. Выложите в корзину в один слой и сбрызните маслом.
Шаг 4. Готовьте при 200 °C 10–12 минут, перевернув через 6 минут. Подавайте с соусом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кабачки в панировке в аэрогриле»?

В одной порции (около 239 г) — 283 ккал: белки 9,1 г, жиры 16,7 г, углеводы 24,8 г. В 100 г готового блюда — 118 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 283 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →