Кабачки с помидорами в мультиварке

Кабачки с помидорами в мультиварке

Кабачки, тушённые с помидорами, чесноком и базиликом, — летний гарнир за полчаса.

В белорусских семьях кабачки с помидорами чаще всего готовят на даче, когда оба овоща поспевают одновременно. Мультиварка удобна тем, что не нужно стоять у плиты: заложенные слоями овощи тушатся в собственном соку. Подают такое рагу и как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, и как гарнир к мясу.

На порцию (337 г)

127

Белки2,7 г · 9% ккал

Жиры5,9 г · 42% ккал

Углеводы15,7 г · 50% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 38 ккал · Б 0,8 · Ж 1,7 · У 4,7 г

AКлетчатка 3,7 г · Сахар 8,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 508 ккал · порция 127 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте кабачки кубиками и жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Выложите нарезанные помидоры и чеснок, посолите.

  4. Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 20 минут, добавьте рваный базилик.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кабачки с помидорами в мультиварке»?

В одной порции (около 337 г) — 127 ккал: белки 2,7 г, жиры 5,9 г, углеводы 15,7 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 127 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Кабачки с помидорами в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok