
Кабачки с помидорами в мультиварке
Кабачки, тушённые с помидорами, чесноком и базиликом, — летний гарнир за полчаса.
В белорусских семьях кабачки с помидорами чаще всего готовят на даче, когда оба овоща поспевают одновременно. Мультиварка удобна тем, что не нужно стоять у плиты: заложенные слоями овощи тушатся в собственном соку. Подают такое рагу и как самостоятельное блюдо со свежим хлебом, и как гарнир к мясу.
На порцию (337 г)
Белки2,7 г · 9% ккал
Жиры5,9 г · 42% ккал
Углеводы15,7 г · 50% ккал
6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 38 ккал · Б 0,8 · Ж 1,7 · У 4,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Кабачок800 г2 шт
- Помидоры400 г4 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Чеснок10 г3 зубчика
- Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
- Базилик10 гнесколько листиков
- Соль6 г1 ч. л.
4 порции — 508 ккал · порция 127 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук 3 минуты.
Шаг 2. Добавьте кабачки кубиками и жарьте 5 минут.
Шаг 3. Выложите нарезанные помидоры и чеснок, посолите.
Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 20 минут, добавьте рваный базилик.

Сжечь эту порцию
≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Кабачки с помидорами в мультиварке»?
В одной порции (около 337 г) — 127 ккал: белки 2,7 г, жиры 5,9 г, углеводы 15,7 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 127 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию