Грибной суп в мультиварке

Грибной суп в мультиварке

⏱ 60 минЛегко6 порцийСупВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Постный грибной суп в мультиварке: обжарка и варка в одной чаше, без присмотра.

Грибной суп в мультиварке в Беларуси варят в пост, часто на шампиньонах, если нет лесных грибов. Обжарка лука и моркови в чаше даёт вкус, а картофель кладут позже, чтобы не разварился. Укроп добавляют в конце, после выключения.

На порцию (475 г)

128

Белки4,7 г · 15% ккал

Жиры6 г · 42% ккал

Углеводы14,2 г · 44% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 27 ккал · Б 1 · Ж 1,3 · У 3 г

BКлетчатка 3 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 768 ккал · порция 128 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. На программе «Жарка» обжарьте на масле нарезанные лук и морковь 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте грибы пластинками и жарьте ещё 10 минут, помешивая.

  3. Шаг 3. Положите картофель кубиками, лавр и соль, залейте водой до отметки.

  4. Шаг 4. Готовьте на программе «Суп» 40 минут.

  5. Шаг 5. Посыпьте укропом и оставьте на «Подогреве» 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Грибной суп в мультиварке»?

В одной порции (около 475 г) — 128 ккал: белки 4,7 г, жиры 6 г, углеводы 14,2 г. В 100 г готового блюда — 27 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 128 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Грибной суп в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok