
Грейпфрут с мёдом запечённый
Половинки грейпфрута с мёдом и корицей, карамелизованные в духовке, — тёплый цитрусовый завтрак.
У Беларусі грэйпфрут зімой звычайна прывозны, таму для запякання лепш браць сакавітыя плады з тонкай скурай. Мёд можна ўзяць ліпавы або кветкавы — галоўнае, не грэцкі, каб ён не перабіў цытрус. Падаюць цёплым, з лыжкай густога ёгурта зверху.
На порцию (361 г)
Белки7,6 г · 17% ккал
Жиры0,5 г · 2% ккал
Углеводы36,9 г · 81% ккал
9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 52 ккал · Б 2,1 · Ж 0,1 · У 10,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Грейпфрут600 г2 шт
- Мёд20 г1 ст. л.
- Корица молотая0,5 гщепотка
- Йогурт греческий 0%100 гдля подачи
2 порции — 378 ккал · порция 189 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 220 °C в режиме гриля.
Шаг 2. Разрежьте грейпфруты пополам и надрежьте ножом мякоть вдоль перепонок.
Шаг 3. Полейте мёдом и посыпьте корицей.
Шаг 4. Запекайте 6–8 минут до карамелизации, подавайте с йогуртом.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Грейпфрут с мёдом запечённый»?
В одной порции (около 361 г) — 189 ккал: белки 7,6 г, жиры 0,5 г, углеводы 36,9 г. В 100 г готового блюда — 52 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 189 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию