Гречневая каша на молоке

⏱ 25 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Детсадовская классика: рассыпчатая гречка, залитая горячим молоком, — просто, дёшево и сытно.

Грэчка на малацэ — знаёмы сняданак з дзіцячага садка, які часта гатуюць у беларускіх дамах на выхадных. Крупу спачатку вараць у вадзе да гатоўнасці, а потым заліваюць гарачым малаком і дадаюць масла. Каб каша была рассыпістай, не трэба часта памешваць яе падчас варкі.

На порцию (319 г)

Белки10,5 г · 15% ккал

Жиры8,7 г · 27% ккал

Углеводы42,1 г · 58% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 88 ккал · Б 3,3 · Ж 2,7 · У 13,2 г

CКлетчатка 5 г · Сахар 11,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Гречка100 г½ стакана
Вода220 г1 стакан
Молоко 2.5%300 г1,5 стакана
Масло сливочное 82.5%8 г1 ч. л.
Соль1 гщепотка
Сахар8 г1 ч. л.

2 порции — 560 ккал · порция 280 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте гречку, залейте водой, посолите и доведите до кипения.
Шаг 2. Варите под крышкой на слабом огне 15 минут, пока вода не впитается.
Шаг 3. Влейте молоко, доведите до кипения и прогрейте ещё 3 минуты.
Шаг 4. Добавьте сахар и сливочное масло, перемешайте и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречневая каша на молоке»?

В одной порции (около 319 г) — 280 ккал: белки 10,5 г, жиры 8,7 г, углеводы 42,1 г. В 100 г готового блюда — 88 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 280 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →