Гречка с творогом и мёдом

Гречка с творогом и мёдом

⏱ 25 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Тёплая гречка с нежирным творогом и ложкой мёда — сладкий и белковый завтрак.

У нас такую гречку часто едят на завтрак в пост или просто когда хочется сытно и без мяса. Творог берите местный, зернистый, а мёд — липовый или гречишный, он тут как раз к месту. Каша должна быть тёплой, но не горячей, иначе мёд потеряет аромат.

На порцию (271 г)

292

Белки24,4 г · 32% ккал

Жиры3,7 г · 11% ккал

Углеводы42,4 г · 56% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 108 ккал · Б 9 · Ж 1,3 · У 15,7 г

AКлетчатка 5 г · Сахар 12,1 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 584 ккал · порция 292 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите гречку в слегка подсоленной воде под крышкой 15 минут.

    Шаг 1: Сварите гречку в слегка подсоленной воде под крышкой 15 минут.

  2. Шаг 2. Дайте ей немного остыть, до тёплого состояния.

    Шаг 2: Дайте ей немного остыть, до тёплого состояния.

  3. Шаг 3. Разомните творог вилкой.

    Шаг 3: Разомните творог вилкой.

  4. Шаг 4. Разложите гречку по тарелкам, сверху творог и полейте мёдом.

    Шаг 4: Разложите гречку по тарелкам, сверху творог и полейте мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречка с творогом и мёдом»?

В одной порции (около 271 г) — 292 ккал: белки 24,4 г, жиры 3,7 г, углеводы 42,4 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (292 ккал) и сытная за счёт белка (24,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гречка с творогом и мёдом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok